Nachdem ich meine Erfahrung mit Kurkuma geteilt habe, erhielt ich viele tolle Tipps meiner lieben Follower auf Instagram. So gesellten sich über die Zeit auch Gerstengras, sowie Hagebutte und jüngst  auchAshwagandha hinzu. Wenn ihr dazu mehr wissen wollt schaut euch gerne auch die anderen Blog Einträge an, hier geht es aber nun erstmal um die Hagebutte:

Was ist die Hagebutte?

Die Hagebutte ist eine Pflanze die botanisch zu den sogenannten Sammelnussfrüchten zählt.

Sie enthält sehr viel:

• Vitamin C
• Carotinoide
• Flavonoide
• Pektin
• Fruchtsäuren
• Polyphenole

Die Hagebutte enthält also viele sekundäre Pflanzenstoffe. Die Samen enthalten außerdem Linolsäure sowie die  Mineralstoffe Kupfer und Zink.

Hagebutte Wirksamkeit erwiesen?

In Studien wurde die antioxidative sowie auch entzündungshemmende Wirkungen von Hagebutte bereits nachgewiesen. Diese Wirkungensind  zurückzuführen auf die sogennanten Galaktolipide eine bis 2003 sogar noch unbekannt gewesene, weitere Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, die in der Hagebutte enthalten sind.

Wirkung der Hagebutte

Wie Forscher herausfanden haben diese in der Hagebutte enthaltenen Galaktolipide eine knorpelschützende Wirkung. (Christensen 2009) (Schwager et al. 2011),

Für wen ist Hagebutte geeignet?

Das macht die Hagebutte besonders interessant udn hilfreich  für Arthrose – und Arthritis Patienten, sowie Sportler und Menschen die in ihrem Alltag starken körperlichen Belastungen ausgesetzt sind. Doch auch für gesunde Menschen, und diejenige die vielleicht genetisch bedingt eine Arthrose befürchten, ist Hagebutte eine gute Option um vorbeugend dagegen zu wirken und seine Gelenke zu schützen.

Unsere Erfahrungen mit Hagebutte:

Auch ich habe jahrelang durch das Lipödem an starken Knieschmerzen gelitten, wobei ich familiär bedingt anfällig für Arthrose bin:

Mein Vater leidet seit mehreren Jahren an Arthrose, die sich über die Jahre verschlimmert hat. Nach der Diagnose der Krankheit in der Hüfte, Ende der 90er Jahre, war es ihm noch möglich die Schmerzen zu ignorieren. Über die Jahre haben sich diese aber immer weiter verschlimmert, so dass 2017/2018 ein „Höhepunkt“ erreicht wurde. Alltägliche Dinge, wie sitzen mit angewinkelten Knien, Autofahren oder Treppenlaufen haben extreme Schmerzen verursacht und neben der physischen Belastung auch zu einer psychischen Belastung geführt. Temporäre Linderung konnte nur durch Cortisonspritzen erreicht werden. Wer schon Mal Coritson zu sich nehmen musste, weiß, wie schädlich es auf den Körper wirkt und, dass es absolut nicht empfehlenswert ist dies über einen längeren Zeitraum zu konsumieren.

In einem gemeinsamen YouTube Video schildert er seinen jahrelangen Leidensweg, die bisherigen Maßnahmen sowie seine posivite Erfahrungen mit Hagebutte und Kurkuma noch einmal ausführlicher. In diesem Video zeigt er auch, wie er das Hagebutten Pulver, sowie  das Kurkuma täglich anwendet:

Falls ihr also selbst betroffen seid, oder jemanden kennt der betroffen ist, ist dies der Tipp auf natürlichem Wege Beschwerdefreiheit zu erlangen.

Auch mein Freund Malte nimmt, wie auch ich, Hagebutte täglich in seiner goldenen Milch, da insbesondere seine Handgelenke durch Sport und Musik stark beansprucht werden. Nach ein paar Wochen Einnahme fiel ihm auf, dass er intensives Training, das die Handgelenke durch abknicken beansprucht (Handstand und Liegestütze), ohne ein ermüdendes Gefühl in den Gelenken durchhält und den Handgelenken entsprechend auch stärkere Belastungen zumuten kann.

Was Du brauchst:

• Hagebuttenpulver und Kurkumapulver (Sowohl Hagebutte als auch Kurkuma bestellen wir beim  Achterhof, ein kleiner Bio- Gewürz- Hof, dieser hat mir freundlicherweise einen 10% Rabattcode  für Euch zur Verfügung gestellt. Mit dem Code: „myra10“ könnt Ihr also 10% auf euren gesamten Einkauf beim Achterhof sparen, auch auf bereits rabattierte Sets. Hier kommt ihr direkt zum Achterhof Online Shop*.
• ein Glas Orangensaft, oder anderen Saft eurer Wahl (100 % Fruchtsaftgehalt)
• Etwas Öl eurer Wahl

Zubereitung

• Mische 5–7 Gramm Hagebutte (etwa 2 Teelöffel oder etwa 1 Esslöffel) mit
• 5-7 Gramm Kurkuma Pulver in ein Glas (normale Größe)
• und etwas ÖL hinzu
• Fülle das Glas mit beispielsweise Orangensaft auf. Nimm so viel wie Du denkst, dass du benötigst um das Getränk gut runterschlucken zu können
• Rühre alles gut um (ich empfehle dafür eine Gabel, oder einen Milchaufschäumer), sodass sich keine Ablagerungen auf dem Boden mehr befinden

Hagebutten Geschmack:

Wer schon einmal Hagebuttentee getrunken hat, der kennt den fruchtigen, leicht herben Geschmack der Hagebutte bereits. Es ist ein angenehmer Geschmack, von dem ich denke, dassdieser nicht zur großen Problemen führen könnte. Wer jedoch lieber auf Kapseln zurückgreifen möchte, dem empfehle ich seine Kapseln selbst herzustellen oder sich 100% reine Bio Hagebutten Kapseln zu kaufen :

• Hier findet Ihr 100% reine Bio Hagebutten Kapseln*

Hagebuttekapseln selbst herstellen:

Und zwar kannst Du Dir dafür einfach sogenannte „Leerkapseln“ bestellen. Ich benutze dafür diese Kapseln in Größe 00: https://amzn.to/2Pvvqxd*  Diese kannst du dann ganz einfach zuhause selbst mit dem Hagebuttenpulver befüllen. Dafür gibt es zwei Wege:

1. Du befüllst jede einzelne Kapsel per Hand ( In dem oben verlinkten Video zeige ich wie das funktioniert)

2. Oder Du kaufst Dir eine Kapsel Füllmaschine: Es gibt sogenannte Kapsel Füllmaschinen in unterschiedlichen Größen: Mit dieser z.B. kannst Du auf einmal 24 Kapseln befüllen https://amzn.to/2OEH9IN* Falls Dir das noch immer zu viel Aufwand ist, dann kannst Du mit dieser hier auch direkt 100 Kapseln befüllen: https://amzn.to/2zo4VE5 * Hier habe Ich  auch noch ein Angebot gefunden, bei welchem ihr einen Kapselfüller für 100 Kapseln und direkt 1000 Leerkapseln in Größe 00 dazu bekommt: https://amzn.to/2NXPKJN*

Dosierung der Hagebuttenkapseln nehme ich?

Von meinen selbst hergestellten Kapseln nehme  5-7 Kapseln pro Tag

Anwendungsdauer:

Die Anwednung kann täglich durchgeführt werden und sollte aber vorallem konsequent durchgeführt werden!

Ich hoffe euch haben diese Informationen geholfen, berichtet mir gerne mal von euren Erfahrungen unter #Hagebuttemitmyra und schreibt mir auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/myra_snoflinga/

*Alle mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn ihr über einen der Links bestellt, erhalte ich eine kleine Provision.

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Das Gericht ist außerdem absolut vegan und natürllich und macht lange satt!

Ich weiß nicht wie oft ich dieses einfache, gesunde Rezept schon gekocht habe, aber ich weiß, dass ihr es einfach asuprobieren müsst:

Was ihr für 2 Portionen braucht:

• 1 Dose Kokosmilch
• 1 Süßekartoffel
• Kaisergemüse TK
• frische Chilli
• 1 Zwiebel
• etwas Knoblauch
• Kurkuma, Curry, Salz und Pfeffer nach Belieben
• Kokosöl
• 100 mlWasser

Zubereitung

Das Tiefkühl – Kaisergemüße vorzeitig aus dem Kühlfach nehmen und schon mal antauen lassen. Die Süßkartoffel sowie die Zwiebel in grobe Würfel schneiden und gemeinsam in einer Pfanne mit etwas Kokosöl anbraten bis ein leichtes Brataroma entsteht. Wenn die Zwiebel glasig ist, alles mit etwa 100 ml Wasser aufgiesen und köcheln lassen bis die Süßkartoffel weich ist. Dann könnt ihr nach Belieben das Gemüse sowie die Kokosmilch hinzugeben und das Ganze nach Belieben würzen – Kurkuma und Curry passen hier z.B. hervorragend. Dann alles nochmal köcheln lassen bis das Gemüse noch bissfest ist. Zuetzt gebt ihr frischen Knoblauch und Chilli hinzu.

Kurbelt euren Stoffwechsel durch die Ernährung an

Wusstet Ihr, dass die Kombination aus Kurkuma, Cilli und Knoblauch ein richtiger Immunsystem Booster ist? Dieses Rezept eignet sich außerdem sehr gut, wenn ihr euren Stoffwechsel ankurbeln möchtet oder gar eine Erkältung durchmacht.

Schreibt mir doch sehr gerne mal, falls ihr es ausprobiert oder ihr noch weitere Ideen habt!

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Liebe Grüße,

Stephie alias Myra

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Auch wenn Euch das jetzt vielleicht sehr simple erscheint, manchmal sind es eben die kleinen Dinge die einen Unterschied machen, deshalb geht es hier nun speziell um herzhafte, gesunde und natürlich Brotbelag Alternativen.

In meinen Rezepten geht eben nämlich nicht darum besonders aufwendig zu kochen. Nein- es geht draum sich auch mal schnell etwas leckeres und gesundes zubereiten zu können, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Gerade in den Phasen, in denen wir uns mal wieder selbst verlieren und rat- und planlos vor der Wahl unseres heutigen Essens stehen oder der Kühlscharnk fast leer ist, ist es leichter wenn man sich auch solche einfachen Rezepte und Kombinationsmöglichkeiten nochmal vor Augen führt. Das Tolle ist- die Varianten sind nicht nur vegan, sondern funktionieren auch super als Salat, Snack und eben auch ohne Brot.

Meine Favouriten für herzhafte alternative Brotbelege:

• Ein Radieschen Brot mit Salz und Pfeffer
• Schnittlauch und Kresse eignen sich ebenso wunderbar als Belag
• Radi – jeder der schon einmal eine bayerische Brotzeit gegessen hat kennt diese köstliche Knolle
• Tomaten Zwiebeln mit etwas Essig und Öl, Salz und Pfeffer
• Avocado , ob in Streifen geschnitten, mit der Gabel auf dem Brot zermatscht oder als Guacamole ist sie einfach unschlagbar!
• Gurke mit Kresse oder Lauch ist ein Leckerer
• getrocknete Tomaten mit Knoblauch
• Tomate Basilikum – der Klassiker unter den Kombinationen
• Gurke mit Tajin Gewürz
• hast Du schon mal gebratene Zucchini, Aubergine, Tomate mit Salz und Pfeffer auf Brot gegessen? Nein- dann wird es Zeit!
• Pfeffer, Karotten und Limetten  bilden ebenfalls eine tolle Geschmackskomposition. Besonders wenn die Karotten gerieben werden!
• Humus- wer 2018 noch kein Humus gegessen hat, der hat definitv etwas verpasst! Humus wird aus Kichererbsen hergestellt und ist ein prima Eiweislieferant!
• Auch eine sehr leckere und empfehlenswerte Kombination sind pürrierte Walnüsse mit getrockneten Tomaten, etwas Knoblauch dazu und ihr habt einen deftig leckeren, chrunchy Brotaufstrich
• Aus Nüssen alle Art lässt sich in pürrierter Form generell eine sehr gute Basis für Saucen und Auftsriche machen
• Oder wie wäre es mit einem leckeren Pesto aus Knoblauch, Basilikum und etwas Pinienkernen?

Ihr seht, eigentlich muss es nicht immer Käse und Wurst sein…

Falls ihr es lieber süß mögt: Hier kommt ihr zu den süßen Brotaufstrich Alternativen

Schreibt mir doch sehr gerne mal, falls ihr etwas davon ausprobiert oder ihr noch weitere Ideen habt!

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Liebe Grüße,

Stephie alias Myra

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Tajin: Mein ehemaliger Arbeitskollege Axel aus Peru brachte mich darauf. Er kannte es bereits aus seiner Kindheit in Südamerika, denn dort bekommt man Melone oder anderes Obst mit Tajin quasi an jeder Straßenecke als Snack. Es ist ein Chilli -Salz mit Limetten Geschmack. Nachdem ich ein paar Mal von ihm probieren durfte, musste ich mir das Tajin auch schnell selbst zu legen, denn es ist unglaublich lecker und ein wahres Geschmackserlebnis für unsere europäischen Gaumen! Bei unserem Besuch in Mexico traute ich meinen Augen kaum, als ich vor einem riesigen Tajn Regal stand. In Deutschland wiederum ist das Gewürz so unbekannt, dass ich es leider nur bei Amazon gefunden haben: https://amzn.to/2zaogYR

Was Ihr braucht:
-Eine Wassermelone
-Feta (veggie Variante)
-Für eine vegane Variante empfehle ich statt Feta  einfach Walnüsse, ich finde, die Kombination passt unglaublich gut zusammen!
-Tajin Gewürz (bekommt ihr hier: https://amzn.to/2zaogYR )
-Falls ihr kein Tajin habt etwas getrocknete Chilliflocken, Salz und eine Limette (Eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Chillipulvern findet Ihr auch beim Achterhof: vom-achterhof.de/?sPartner=42176 )
optional Minze.

Zubereitung:
Melone und Feta einfach nach Belieben in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Alles nach Belieben mit dem Tajn würzen. Falls Ihr kein Tajin zuhause habt, könnt Ihr euch auch einfach ein Dressing aus dem Saft einer frischen Limette, etwas getrocknete Chilliflocken und Salz machen.

Ich hoffe Euch gefällt dieses Rezept, schreibt mir sehr gerne auch mal Eure Melonen Salat Kreationen in die Kommentare!

Warum passt die Wassermelone so gut in den Lipödem Ernährungsplan?

– Sie enthält 90% Wasser und ist damit nicht nur ein gesunder Durstlöscher: Gerade wir Lipödem oder auch Lymphödem Patienten sollten viel Flüssigkeit aufnehmen um unser Lymphsystem zu unterstützen. Zudem unterstützt eine ausrreichende Wasserzufuhr unser Bindegwebe, unsere Haut und beugt Übergewicht vor.
– Die Wassermelone wirkt entwässernd und heizt den Fettstoffwechsel an
– Sie passt ideal in jedes Ernährungskonzept, aber vorallem auch in eine vegane Ernährung, welche für mich die Grundlage für eine entzündungshemmende Ernährungsweise darstellt. Da vermutet wird, dass dem Lipödem Entzündungen zu Grunde liegen, ist es ratsam auf tierische Produkte (Fleisch, Eier, Milch) zu verzichten oder diese zumindest zu reduzieren.
– Pro 100 Gramm enthält die Wassermelone 38 kcal, 0 Gramm Fett und 8 Gramm Kohlenhydrate.

Ihr wollt noch mehr Rezeptideen von mir?

Wer mehr von mir und meinen Rezepten sehen möchte, der kann mich gerne auf Instagram besuchen, dort poste ich diese unter dem Hashtag #kochenmitmyra für Euch!

https://www.instagram.com/myra_snoflinga/

Liebe Grüße,

Stephanie alias Myra

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Ursprünglich begonnen, habe ich aus der Intention heraus, meine Eisenpräparate weglassen zu können, doch unverhofft passierte zusätzlich noch etwas ganz anderes…

Doch zunächst einmal, was ist Gerstengras überhaupt?

Gerstengras ist das Gras der jungen Gerste. Da es in einer jungen Wachstumsphase geerntet wird, ist die Nährstoffkonzentration besonders hoch. Es ist also reich an Nährstoffen, antioxidativen Enzymen und Chlorophyll.
Untersuchungen des japanischen Arztes und Pharmakologen Dr. Yoshihide Hagiwara ergaben, Gerstengras enthält:

30 mal so viel Vitamin B wie Kuhmilch,
11 mal so viel Calcium wie Kuhmilch,
7 mal so viel Vitamin C wie Orangen,
5 mal so viel Eisen wie Brokkoli und Spinat,
4 mal so viel Vitamin B1 wie Weizenvollkorn,
genauso viel Zink wie die größten Zinkquellen tierischen Ursprungs!

Wofür kann es eingesetzt werden?

Durch die vielfältigen Nährstoffe, sind die Anwendungsgebiete sehr breit gefächert:
So kann Gerstengras z. B. die Regeneration und das Wachstum von Haut, Haar und Nägeln unterstützen, sowie die Senkung des Cholesterinspiegels begünstigen. Es bietet eine natürliche Quelle für eine Vitalstoff-Versorgung und wird daher oft bei Eisenmangel oder anderen Mängeln eingesetzt. Ebenfalls kann es bei Entzündungen der Haut und Schleimhäute eingesetzt werden. Eine Stärkung des Immunsystems, Anregung des Fettstoffwechsels sowie ein Ausgleich der Säure Basen Haushaltes und viele weitere Gebiete werden außerdem in verschiedenen Untersuchungen genannt.

Eisenmangel ist gerade bei uns Frauen leider keine Seltenheit:

Laut einer Studie des Max Rubner Institutes (Nationale Verzehrsstudie II MRI – Max Rubner Institut, Bundes-Forschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (2008); 5.7.5. sind sogar drei von vier Frauen bis zum Alter von 50 Jahren dauerhaft unzureichend mit Eisen versorgt. Und auch ich gehöre scheinbar zu den Frauen die durch Ernährung nicht die empfohlenen Richtwerte erreichen. Daher habe ich bis vor kurzem auf das Präparat Infifer zurückgegriffen um nicht mit dem Folgen eines niedrigen Eisenwertes leben zu müssen. Denn diese sind unter anderem

– Blässe,
– Müdigkeit und Antriebsarmut
– Haut- und Schleimhauterkrankungen
– brüchige Nägel und Störungen des Nagel- und Haarwachstums
– bei Kindern kann Eisenmangel zu Wachstumsstörungen führen
– in der Schwangerschaft kann ein zu niedriger HB-Wert sogar zu Komplikationen führen

Ob ein Defizit im Eisenhaushalt besteht, kann mit einem Blutbild festgestellt werden. Gerade wir Lipödem Patientinnen müssen den HB- Wert ja regelmäßig vor unseren Operationen checken lassen, um sicher zu gehen, dass wir gut in die Operation starten können.

Was hat sich bei mir geändert nach der Einnahme von Gerstengras?

Da ich bereits seit 3 Jahren Kurkuma trinke, war ich mir um ehrlich zu sein nicht ganz sicher, inwiefern ich mit dem Gerstengras noch Veränderungen spüren würde. Nach ziemlich genau 3 Wochen Einnahme von Gerstengras habe ich dann aber zunächst bemerkt, dass meine Haare am Ansatz griffiger wurden. Da ich eine gefärbte Blondine bin, die sich bereits seit Jahren regelmäßig den Ansatz selbst nachfärbt, und daher die Abstände des Färbens genau kennt (nämlich 2-3 Monate), ist mir auch hier aufgefallen, dass der Ansatz schneller größer geworden zu sein scheint. Da ich damit nicht gerechnet habe und ganz sicher sein wollte, dass ich mir das nicht einbilde, habe ich beschlossen mir den Ansatz nochmal komplett nachzufärben und das Ganze zu dokumentieren. Und ich kann tatsächlich berichten: Nach etwas mehr als einem Monat ist so viel Ansatz raus gewachsen wie es normalerweise „bei mir„ erst nach 3 Monaten der Fall ist. Ich schreibe explizit „bei mir„ da Haarwachstum natürlich sehr individuell ist. Ich habe eigentlich sehr dünnes, feines, schnell brüchiges und langsam wachsendes Haar. Die Schwelle über die Brust zu wachsen, haben meine Haare immer nur sehr widerwillig mitgemacht, meistens sind sie dabei schnell ausgedünnt und sahen nur noch fransig aus, sodass ich sie schweren Herzens doch wieder kürzen musste. Diesmal ging es so schnell, dass ich das sogar gar nicht richtig mitbekommen habe.

Da ich die Bilder-Dokumention auf Instagram begleitet habe (siehe Instagram Story Highlights: Gerstengras) haben sich auch hier, wie bei #kurkumamitmyra, bereits einige dazu entschlossen mitzumachen, und haben ihre Haare unter der Einnahme von Gerstengras ebenfalls dokumentiert. Und tatsächlich berichten mehrere von vermehrtem und schnellerem Haarwachstum und weniger Haarausfall. Ein ganz besonderen Gänsehaut Moment: Eine junge Frau, die von kreisrundem Haarausfall betroffen ist,  hat mir ihre Foto-Dokumentationen zugeschickt welche ich euch in diesem Beitrag zeige: https://www.instagram.com/p/Bp1KsrTl_q4/ Weitere Testberichte findet ihr wie gesagt außerdem in meinen Instagram Story Highlights zum Thema Gerstengras.

Auch auf meine Haut habe ich eine positive Wirkung bemerkt – ich habe eine sehr fettige Mischhaut die aber leider zur Reibeisenhaut neigt- sprich ich habe mit hartnäckigen Mitesser zu kämpfen. Das hat sich sehr gebessert und insgesamt ist meine Haut nun matter und ebenmäßiger.

Bezüglich des Eisenwertes, habe ich zwar kein aktuelles Blutbild, aber ich verzichte seit über einem Monat auf Infifer und fühle mich damit nicht wie sonst, schlapp und müde, und überstehe auch meine Periode super! Von daher auch hier ein toller Erfolg für mich!

Wachsen nur die Haare auf dem Kopf schneller?

Definitiv nein – auch die Körperbehaarung schreitet deutlich schneller voran, was ich z. B. daran merke, wie häufig ich mir nun die Augenbrauen nach zupfen oder mich rasiere. Manchmal habe ich regelrecht das Gefühl es wuchert über Nacht. Ein weitere toller Nebeneffekt dafür: Meine Wimpern sind ebenfalls länger und fülliger geworden, leider habe ich das nicht explizit dokumentieren können, da ich ja bereits vor Beginn der Dokumentation mit der Einnahme begonnen habe. Vielleicht macht das ja einer von Euch, falls Ihr mit dem Gerstengras beginnt.

Und dann wären da ja auch noch die Fingernägel:

Ich habe glaube ich noch nie so starke Finger und Fußnägel gehabt, mit dem Schneiden komme ich wirklich kaum hinterher. Ich trage meine Nägel raspelkurz und muss sie aktuell 2x pro Woche schneiden. Wenn Ihr den Traum von natürlich langen und kräftigen Fingernägeln habt, dann ist Gerstengras wahrscheinlich der Traum Eurer schlaflosen Nächte :D

Dosierung, Einnahme und Zubereitung & Welches Gerstengras nehme ich?

Ich bestelle mein Gerstengras, wie auch das Kurkuma, in komplett reiner Pulverform beim Achterhof, einem kleinen Gewürzhof im Norden Deutschlands (Anzeige da Verlinkung und Nennung):

• Gerstengras*
• Mittlerweile gibt es dort auch 100% reine Bio Gerstengras Kapseln zu kaufen*. Die Kapseln enthalten das gleiche Pulver wie in den Pulver-Packungen*.

Dank dem lieben Oli vom Achterhof, habe ich auf Nachfrage auch einen Rabattcode für Euch erhalten, mit dem Ihr 10% auf den gesamten Einkauf dort sparen könnt. Dieser Code lautet einfach nur: myra10 und gilt auch auf bereits rabattierte Sets.

Von dem Pulver rühre ich 1-2 Teelöffel in ein Glas Wasser oder Orangensaft und trinke das ganze Morgens nach meiner „Goldenen Milch“. Übrigens könnt Ihr das Gerstengras auch einfach mit dem Kurkuma zusammenmischen. Um es einmal zu beschreiben: Schmecken tut Gerstengras es in etwa wie frisches Heu riecht Wer das nicht mag: Auch in Früchte- oder Grünen Smoothies eignet sich Gerstengras hervorragend!

Folgendes Rezept hat mir eine liebe Followring zukommen lassen:

• 1 Teelöffel Gerstengras
• eine handvoll gefrorene Mango
• 250-300 ml Wasser
• (Süßen nach Belieben)
• 1/4 Gurke
• etwas Ingwer (ein super Ingwerpulver bekommt ihr übrigens ebenfalls beim Achterhof)
• Alles einmal pürrieren bis ein Smoothie entsteht

Muss ich etwas beachten?

Auf eine Sache möchte ich Euch vorab hinweisen, da ich den Fehler zu Beginn gemacht habe: Gerstengras sollte man langsam hoch dosieren. Beginnt also lieber mit einem Teelöffel oder einem halben und erhöht dann Woche für Woche. Ich habe bei 2 x 2 Teelöffel pro Tag wirklich starke Blähungen bekommen und bin daher nun kontinuierlich bei einer Dosis von zwischen 1 – 2 Teelöfel täglich geblieben. Damit habe ich auch keinerlei Probleme mehr.

Verträglichkeit bei Allergien?
Nachdem einige auf Instagram danach gefragt hatten, bat ich die Community um Erfahrungsberichte. Gerstengras ist tatsächlich auch für Menschen mit Gräser- oder Getreideallergie gut verträglich (siehe dazu Erfahrungsberichte in meinen Instagram Story Highlights) Allgemein scheint es gut verträglich zu sein, dennoch gibt es nie eine Garantie!

Falls Ihr es ausprobiert freue ich mich über Eure Erfahrungsberichte, entweder über den Hashtag #Gerstengrasmitmyra oder Ihr schreibt mir einfach via Instagram. Ihr findet mich dort unter dem Namen: myra_snoflinga https://www.instagram.com/myra_snoflinga/

Viele liebe Grüße,
Stephie alias Myra

*Alle mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn ihr über einen der Links bestellt, erhalte ich eine kleine Provision.

Der Beitrag Endlich lange Haare mit Gerstengras!? Mein Experiment und meine Erfahrung! #Gerstengrasmitmyra erschien zuerst auf Myra Snöflinga.

Seit nun über 2 Jahren trinke ich jeden Morgen Kurkuma mit Orangensaft auf nüchternen Magen. Und das tue ich nicht in erster Linie, weil es mir so super gut schmeckt – nein, sondern weil ich damit, nach vielen Jahren Leidensweg die Symptome und Beschwerden meiner chronischen Darmerkrankung Colitis Ulcerosa in den Griff bekommen habe. Mit „in den Griff“ bekommen meine ich- ich habe keinerlei Blutungen, Schleimabgänge, Durchfälle oder Krämpfe mehr. Um zu verstehen wie wichtig diese Routine mit der morgendlichen „Goldenen Milch“ für mich ist, drehen wir die Zeit ein wenig zurück, und zwar um 6 Jahre.

Vor 6 Jahren hatte ich nach einer Allergischen Reaktion auf Antibiotika Blut im Stuhl. Leider war dies der Anfang einer Krankenhaus – und Ärzte Odyssee. Ich habe alle möglichen schulmedizinischen Medikamente verabreicht bekommen, leider stets ohne Erfolg und noch schlimmer sogar oft mit heftigen Reaktionen meines Körpers, bis hin zum anaphylaktischen Schock, bei welchem mir Lippe und Zunge so anschwellten, dass ich drohte zu ersticken. Daraufhin folgte eine Cortison Therapie.

Lipödem & Darmerkrankung:

Kurz vor dieser Phase brachen bei mir übrigens auch die ersten Lipödem Symptome aus, inwiefern beide Geschichten eventuell zusammenhängen könnten habe ich in diesem Video geschildert: https://youtu.be/8SyM-b4K4-c Schaut es Euch an falls ihr auch am Lipödem leiden solltet. Eventuell könnten einige, für Euch wichtige Zusammenhänge dabei sein.

In diesem Beitrag soll es aber erstmal nur um den Darm gehen – wie ging es also weiter? Ich entschied mich nach circa 7 Darm- und Magenspiegelungen, die durch die mechanische Reizung alles immer nur schlimmer zu machen schienen, und mir dadurch logischerweise auch keine Verbesserung verschafften, dafür keine Medikamente mehr zu mir zu nehmen. Stattdessen, und hierfür bin ich ihr sehr dankbar, hat sich meine Mutter mit möglichen Heilmitteln aus der Natur beschäftigt. So kam es, dass ich zunächst längere zeit Manuka Propolis Kapseln zu mir genommen habe, die mir im ersten Schritt sehr geholfen haben. (Gerne berichte ich auch über diese einmal an anderer Stelle ausführlicher) leider hat die Wirkung irgendwann jedoch nachgelassen und auf Dauer wurde es mir dann auch zu teuer.

Schließlich sind wir dann über das „Gewürz Kurkuma“ gestolpert. Nachdem wir viel Positives gelesen hatten, brachte mir meine Mutter am Tag ihrer ersten Lipödem Operation direkt mal einen 1KG Beutel Kurkuma vom Achterhof mit. Sie hielt ihn mir unter die Nase und sagte, so und jetzt trink: Ich war begeistert, wie ihr euch vorstellen könnt…NICHT! Ich hatte in den Jahren zu vor schon so viel komisches Zeug runterwürgen müssen, ich hatte gar keinen Bock drauf. ABER – ich habe es getan, und zwar sofort – und das war wohl mit die beste Entscheidung meines Lebens denn tatsächlich nach nur einer Woche Einnahme hatte ich keinerlei Beschwedern mehr. Und ihr könnt mir glauben, wenn ich sage, dass das Kurkuma dort angekommen ist, wo es ankommen soll…

Das Einzige was noch perfektioniert werden wollte, war der Geschmack,. Hier konnte aber schnell Abhilfe geschaffen werden, denn statt Wasser oder Nussmilch empfehle ich euch Orangensaft oder Maracujasaft mit 100 % Fruchtsaft Gehalt:

1. verstärkt Vitamin C die Wirkung von Curcurmin und

2. Übertüncht der Saft den Geschmack des Kurkumas meiner Meinung nach am besten

Es gibt auch viele weitere mögliche Rezepte in welchen, die klassiche „goldenen Milch“ mit pflanzlicher Milch (z.B. Mandelmilch), etwas Zimt, Ingwer und Kokosöl zubereitet wird. Immer wieder wird auch geschrieben, dass die Wirkung des Kurkumas nur in Verbindung mit Fett eintreten könne. Ich kann Euch dazu nur sagen, dass es bei mir (und mittlerweile auch vielen anderen) auch so gewirkt hat. Zudem nehmen wir alle über den Tag ohnehin Fette zu uns.

Was ist Kurkuma überhaupt?

Kurkuma gehört zu der Pflanzenart der Ingwergewächse. Auch, wenn wir es meist nur als gelbes Pulver im Gewürzregal unseres Supermarktes sehen, ist es ursprünglich eine Ingewer ähnlich aussehende Knolle, dessen Fruchtfleisch gelb gefärbt ist. Für diese gelbe Färbung ist der in der Knolle enthaltene Stoff „Curcumin“ verantwortlich – und dieser Stoff ist genau das, was wir wollen, denn er ist der Traum unserer schlaflosen Nächte, mit der besonderes magischen Wirkung  Spaß beiseite: Curcumin hat tatsächlich eine besonders entzündungshemmende Wirkung und ist daher in vielen Bereichen einsetzbar – dazu gibt es bereits einige Studien. Ich liste euch die Eigenschaften und Einsatzgebiete im Folgenden einmal auf:

Wirkung und Einsatzgebiete:

Kurkuma / Curcumin wirkt:

• entzündungshemmend
• antiseptisch und antioxidativ

Einsatzgebiete / Erkrankungen:

• Lebererkrankungen
• Magen-Darm-Probleme
• Lungenschwäche
• Krebs
• rheumatoide Arthritis
• Diabetes
• Grippe
• Herzprobleme
• Autoimmunerkrankungen
• beugt Krankheiten außerdem allgemein vor
• und fördert die Gesundheit in allen Körpersystemen
• (Nur, weil eure Beschwerden hier nicht aufgelistet wurden, bedeutet es also nicht, dass es euch nicht auch helfen könnte)

Da viele mittlerweile bei der auf Instagram ins Leben gerufenen Aktion #kurkumamitmyra mitmachen, habe ich auch schon einige tolle Rückmeldungen von euch erhalten, welche ich euch gerne einmal zusammenfasse:

Verbesserung der Verdauung, keine Verstopfung mehr oder auch kein Durchfall, kein Blähbauch

Verbesserung der Haut (Auch bei Akne, Neurodermities und Schuppenflechte)

Besseres allgemeines Wohlbefinden, keine Erschöpfung mehr

Stoffwechselanregung

Heißhunger wurde reduziert (Kurkuma regiliert den Blutzucker)

Allergiesymtome wurden weniger oder sind komplett verschwunden!

Verbesserung der Lipödem Schmerzen

vermehrtem und schnellerem Haarwachstum

Sehr häufig wurde von Verbesserung von Regelschmerzen berichtet

In meinen Instagram Highlights könnt ihr viele unterschiedliche Erfahrungsberichte nachlesen! Ich habe sie dort in mittlerweile 5 Story Highlights namens „Eure Erfahrungen“ als Screeshots abgespeichert. Übrigens auch für Tiere ist Kurkuma geeignet dazu gibt es dort auch einige Erfahrungsberichte!

Rezept und Einnahme für meine goldene Milch:

Was Du brauchst:

• Kurkuma: Ich kann das Kurkuma vom Achterhof sehr empfehlen, da ich dieses seit über 2 Jahren bereits nutze. Der Achterhof ist ein kleiner Bio- Gewürz- Hof, dieser hat mir freundlicherweise einen 10% Rabattcode  für Euch zur Verfügung gestellt. Mit dem Code: „myra10“ könnt Ihr also 10% auf euren gesamten Einkauf beim Achterhof sparen, auch auf bereits rabattierte Sets*. Hier kommt ihr direkt zum Achterhof Online Shop*.
• ein Glas Orangensaft (100 % Fruchtsaftgehalt)

Zubereitung

• Mische 5–7 Gramm (etwa 2 Teelöffel oder etwa 1 Esslöffel) Kukuma Pulver in ein Glas (normale Größe)
• Fülle das Glas mit Orangensaft auf. Nimm so viel wie Du denkst, dass du benötigst um das Getränk gut runterschlucken zu können
• Rühre alles gut um (ich empfehle dafür eine Gabel, oder einen Milchaufschäumer), sodass sich keine Ablagerungen auf dem Boden mehr befinden

Tipp: Ich empfehle kalten Orangensaft und alles in einem Rutsch auszutrinken. Auch wenn es im ersten Moment etwas eklig schmeckt, ich kann dir sagen, das geht vorbei und Kontinuität ist das A und O. Ansonsten Nase zu und durch!

Bitte bedenkt: Dies ist nur MEINE Zubereitung für die Goldene Milch- ihr könnt sie aber natürlich auch mit Wasser oder pflanzlicher Milch zubereiten. Von tierischer Milch würde ich euch abraten, da diese im Verdacht steht Entzündungen im Körper bzw. Darm hervorzurufen, und daher für viele Krankheiten verantwortlich sein kann. Das wäre also genau das Gegenteil, von dem was wir ja eigentlich erreichen wollen.

Zubereitung mit pflanzlicher Milch:

• 1 Glas pflanzliche Milch  eurer Wahl
• 2 Teelöffel Kurkuma
• Ingwer in Pulver Form oder frisch nach Belieben ( bekommt ihr z.B. auch hier*)
• Zimt nach Belieben (Auch hier kann ich Euch den Zimt vom Achterhof empfehlen*)
• etwas Kokosöl

Wenn ihr keine Lust habt diese Mischung täglich frisch zuzubereiten, könnt ihr euch auch eine Paste herstellen, und diese eine Woche aufbewahren:

• Portion für eine Woche:
• 14 Teelöffel Kurkuma
• Ingwer und Zimt nach belieben
• 6 Löffel Kokosöl
• alles gut vermischen, bis eine Paste entsteht

Diese könnt ihr in einen verschließbaren Behälter für eien Woche aufbewahren und täglich ein wenig davon in eure warme Milch rühren.

Dosierung

Kontinuität ist ein gutes Stichwort, denn die Goldene Milch empfehle ich jeden Morgen auf nüchternen Magen zu trinken, damit das Kurkuma sich auf die Schleimhäute setzt. Danach kannst Du direkt wie gewohnt frühstücken. Falls Du es morgens auf nüchternen Magen aber nicht schaffst, kannst Du sie aber natürlich auch einfach dann trinken, wann Du möchtest. Es ist lediglich ein Tipp den ich durch meine über 2 jährige Einnahme weiter geben kann. Eine Überdosierung oder Wechselwirkung ist bei natürlichen Produkten eigentlich nicht möglich. Dennoch wird empfohlen nicht über 8 Gramm Kurkuma täglich zu sich zu nehmen.  Zudem kann es sein, dass Dein Körper sich erstmal daran gewöhnen muss und ein Erst- Verschlimmerungseffekt eintritt ( z.B. Kopfschmerzen oder stark riechender Urin) Lasst Euch davon erstmal nicht abschrecken.

Was sollte man beachten?

Da Kurkuma, ähnlich wie auch Knoblauch übrigens, blutverdünnend wirkt, solltet ihr vor Operationen eine zwei wöchige Pause einlegen.
Bevor ihr das Kurkuma nehmt, solltet ihr euch klar machen, dass es hier nicht um eine Genuss oder Abnehm Challenge / Kur geht, sondern ihr etwas für EUCH und EURE Gesundheit tut. Seid euch also im Klaren darüber, dass es etwas Zeit braucht, bis sich eine Wirkung einstellt (Bei mir hat es eine Woche gedauert) Gebt nicht direkt wieder auf, nach dem ersten Tag. Macht Euch selbst klar , gegen was oder für was ihr das Kurkuma nehmt – denn nur dann könnt ihr „messen“ ob es euch hilft.

Desweiteren ist es Wichtig zu beachten, eine guteKurkuma Qalität zu verwenden. Wenn man Kurkuma für eine „therapeutische“ Anwendung“ bzw.  zu gesundheitlichen Zwecken einnehmen möchte ist das Gewürz aus dem Supermarktregal definit die falsche Wahl! Dieses eignet sich nicht dafür, da hier allerlei beigesmischt sein kann, und dies auch nicht für eine Einnahme in höheren Mengen vorgesehen ist. In Berichten kam es bei der Anwednung mit Supermarktgewürzen sogar bereits zu Juckreiz bzw. allergischen Reaktionen.

Ich bekomme die „Goldene Milch“ einfach nicht runter, was nun?

Keine Sorge, auch in diesem Fall gibt es eine Lösung: Befülle Dir einfach deine Kurkuma Kapseln selbst oder kaufe dir 100% reine Bio Kurkuma Kapseln!  So mache ich es zum Beispiel auch wenn ich verreise.

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Und zwar kannst Du Dir dafür einfach sogenannte „Leerkapseln“ bestellen. Ich benutze dafür diese Kapseln in Größe 00: https://amzn.to/2Pvvqxd*  Diese kannst du dann ganz einfach zuhause selbst mit Kurkuma befüllen. Dafür gibt es zwei Wege:

1. Du befüllst jede einzelne Kapsel per Hand: Ich empfehle dir dafür unbedingt Handschuhe, denn das Kurkuma Pulver ist wirklich stark färbend

2. Oder Du kaufst Dir eine Kapsel Füllmaschine: Es gibt sogenannte Kapsel Füllmaschinen in unterschiedlichen Größen: Mit dieser z.B. kannst Du auf einmal 24 Kapseln befüllen https://amzn.to/2OEH9IN* Falls Dir das noch immer zu viel Aufwand ist, dann kannst Du mit dieser hier auch direkt 100 Kapseln befüllen: https://amzn.to/2zo4VE5 * Hier habe Ich  auch noch ein Angebot gefunden, bei welchem ihr einen Kapselfüller für 100 Kapseln und direkt 1000 Leerkapseln in Größe 00 dazu bekommt: https://amzn.to/2NXPKJN*

Wie viele Kapseln nehme ich? Von meinen selbst hergestellten Kapseln nehme dann einfach 5-7 Kapseln pro Tag anstelle der goldenen Milch.

Gibt es auf Reisen Probleme beim Transport der Kapseln in andere Länder? Ihr braucht euch  keine Sorgen machen, ich bin mit den selbstgemachten Kurkuma Kapseln bereits nach Mexico, in die USA,  nach Schweden und Afrika gereist und hatte nie Probleme deswegen.Für mich sind die Kapseln die Retter, wenn ich auf Reisen bin und mal  keine „Goldene Milch“ anrühren kann.

Ich hoffe, euch hat dieser Beitrag gefallen, ich freue mich über jeden der es ausprobiert und dem es genauso hilft wie mir! Auf Instagram findet ihr unter dem Hashtag #Kurkumamitmyra viele weitere Mitmacher und Erfahrungen: https://www.instagram.com/explore/tags/kurkumamitmyra/?hl=de

Liebe Grüße,

Stephie aka Myra Snöflinga

In diesem Video könnt ihr auch alles nochmal ansehen/anhören:

https://youtu.be/87YLXesKAQ0

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Der Beitrag Wundermittel Kurkuma? Was steckt hinter der Aktion #Kurkumamitmyra & wie mache ich meine goldene Milch? erschien zuerst auf Myra Snöflinga.